Receta de Natillas Fitness

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como hacer natillas saludables

Las natillas fitness son una forma diferente de disfrutar de estos postres ya que sus ingredientes son saludables, proteicos y aportan nutrición al mismo tiempo de disfrutar de un postre rico y dulce.

Ideal para una dieta saludable, ya que no siguen los típicos ingredientes clásicos. Es por eso que te quisimos compartir esta delicia de la cual podrás disfrutar sin miedo a las calorías excesivas que suelen tener los postres ¡Comencemos!

como hacer natillas saludables

Natillas Fitness

Prep Time 12 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 37 minutes
Course Postre
Cuisine Española
Servings 2 personas
Calories 50 kcal

Ingredients
  

  • Esencia de vainilla a gusto
  • Canela en polvo a gusto
  • 150 gr de queso de burgos
  • 3 laminas de gelatina
  • 200 gr de claras de huevo
  • 100 ml de leche desnatada
  • Edulcorante liquido e
  • Galletas integrales al gusto

Instructions
 

  • En un recipiente con agua fría ponemos a hidratar las laminas de gelatina, aparte en otro recipiente apto para microondas colocamos las claras de huevo y cocemos las claras por 3 minutos aproximadamente.
  • Una vez pasado el tiempo batimos las claras de huevo con la ayuda de unas varillas junto con el queso de burgos, edulcorante a gusto y esencia de vainilla, mezclamos muy bien.
  • Ahora añadimos las laminas de gelatina en la leche previamente calentada en el microondas, mezclamos bien e incorporamos la leche con la gelatina a la mezcla de claras de huevo.
  • Batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea y suave. Ya listo vertemos la mezcla en una fuente grande o en fuentes individuales pequeñas, añadimos las galletas y canela en polvo en cada recipiente si así gustas.
  • Luego llevamos a la nevera y dejamos por 3 horas o hasta que cuaje bien las natillas, luego solo quedara disfrutar este postre.
Keyword natillas fit, natillas proteicas

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