Platos principales

El asado en olla es un plato típico popular de Chuquisaca, la capital de Bolivia. El plato se trata de una mezcla de ingredientes sutiles ...
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Hola... otra vez por aquí, esta vez te enseñaremos a preparar esta exquisita receta. El salpicón en Bolivia se preparar con un estilo original dado ...
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Conocido como el plato emblema de la paz, no por nada el nombre. El plato paceño es una combinación de varios ingredientes tradicionales del altiplano, ...
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Las k´ajaras es una receta bastante simple sin embargo eso no le quita lo delicioso e interesante que puede ser, de hecho no es un ...
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Plato elaborado con surubí (pez de la región) yuca frita arroz, graneado, ensalada de lechuga y tomate. Una delicia al paladar, pues la cocina Beniana ...
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Como su nombre lo dice, se trata de un plato picante. El picante de pollo Boliviano es una receta muy especial debido a su alta ...
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La receta del majadito varia por los ingredientes que contiene, los cuales pueden ser majadito con charque y o yuca. Este plato es muy parecido ...
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El silpancho es uno de los platos mas conocidos de cochabamba, pues su receta consta de una carne (apanada) grande, que cubre todo el plato, ...
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El pampaku, es considerado uno de los platos mas tradicionales de  Cochabamba pues es uno de los platos mas conocidos por su exquisitez y sobre todo por ...
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El pique macho, lleva trozos de carne de res, sumergidas y bañadas en su jugo; también tiene salchicha, huevo, rodajas de pimentón, cebolla y tomate ...
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La Sajta es un plato típico de la región occidental de Bolivia, particularmente, de la ciudad de La Paz. Consumido principalmente en las festividades de ...
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La receta del falso conejo esta basada en carne de conejo aplanada pues es conocido como un plato caliente, servido en varios comercios en toda ...
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Un plato muy sencillo pero muy especial para festividades como todos santos, la receta del queso humacha varia un poco en ciertos departamentos pero apenas ...
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Una receta cocinada en distintos departamentos de Bolivia, mayormente conocida como saice tarijeño o saice chapaco la cuestión es que se trata de un plato ...
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La receta del mondongo chuquisaqueño es una si no la mas popular de la capital sucre, en este blog te enseñamos una manera fácil de ...
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También conocido como asadito camba o asadito boliviano. La receta de como hacer el asadito cruceño puede variar en algunos ingredientes sin embargo nos esforzamos ...
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Este asadito tiene una forma diferente de hacerlo, pues se trata de una variante al asadito camba hecho al puro estilo de vallegrade. El preparado ...
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Si no sabes como preparar el keperi al horno pues estas justo en el lugar correcto, esta receta te fascinara. Hablamos de un plato que ...
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