Recetas y Comidas con Carne molida
La carne molida es un ingrediente versรกtil con el cual puedes llevar tu comida al siguiente nivel, ya que conlleva muchas recetas para toda la familia y para toda ocasiรณn.
Su suave textura y fรกcil manipulaciรณn la convierten en la mas eficiente al momento de preparar, desayunos o comidas mas haya de tu imaginaciรณn, entre las mas populares estรกn las hamburguesas, pastas, salteados, guisados, en fin no existe un limite para la carne picada o molida.
Aqui te traemos una gama de recetas sencillas que puedes optar por preparar en este preciso momento, delรฉitate con todo lo que tenemos para ti.
Comidas con Carne molida
Bueno aquรญ te regalamos comidas o recetas de fรกcil y rรกpida preparaciรณn para esos momentos de urgencia.
Rosca de carne y tocino
INGREDIENTES:
- Carne molida
- purรฉ de papa
- salsa inglesa
- sal y pimienta
- mostaza
- 2 yemas de huevo
- Tocino
ELABORACIรN:
- En un bol iremos colocando nuestra carne molida y el purรฉ de papa, integramos bien por un par de minutos.
- Continuaremos agregando las 2 yemas de huevo, mostaza y sal y pimienta. Integramos bien removiendo cuidadosamente.
- En nuestro recipiente o molde de horno (rosca), iremos acomodando el tocino alrededor, una vez terminado agregamos nuestra mezcla, acomodamos bien en el molde.
- Pre-calentamos el horno a 180ยฐ C Donde metemos nuestra rosca de carne y tocino. Dejamos hornear durante 20 a 25 minutos y cuando este lista la sacamos.
- Listo ya estarรญa, la puedes servir acompaรฑada de lechuga y/o guarniciรณn de verduras para equilibrar las calorinas.
Albรณndigas rellenas de jalapeรฑo y queso
INGREDIENTES:
- 250 g de Carne molida
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de mostaza
- 1 huevo
- Pan molido (cantidad necesaria)
- Queso crema
- Queso manchego
- Chiles jalapeรฑos
- Sal a gusto
ELABORACIรN:
- En un bol mezclaremos la; carne molida, ajo, mostaza y huevo. Removemos bien hasta conseguir integrar bien la mezcla para luego agregar el pan molido salar a gusto.
- Mientras en un recipiente de menor tamaรฑo, mezclamos nuestro queso crema, queso manchego y los chiles jalapeรฑos. Remover bien, esto solo tomara un par de minutos.
- Bueno ya listo todo iremos haciendo bolas (albondigas) con nuestra carne molida es importante intentar que el queso quede al centro, le darรก mas estilo y sabor.
- Pre-calentar el horno a 180ยฐ C y metemos nuestras albรณndigas, dejar cocer durante 15 a 25 minutos. Las sacamos y listo nuestras albondigas con queso estan para chuparse los dedos.
Banderillas de Res
INGREDIENTES
- 250 g de Carne molida
- 2 cucharadas de avena
- 1 huevo
- 1 ramita de cilantro (deshojada)
- 1/2 Cebolla
- Chile serrano
- Sal y pimienta
- Palillos para las banderillas
ELABORACIรN:
- En un bol colocamos los siguientes ingredientes; carne molida, avena, huevo, cilantro, cebolla, chile sal pimentamos y removemos muy bien hasta lograr integrar los ingredientes.
- Bueno lista nuestra mezcla debemos utilizar las manos para ir dando forma a a la mezcla ya en el palillo de que finalmente serรก nuestra banderilla.
- Terminado, en una sarten echamos un chorrito de aceite de oliva, y vamos friendo nuestras banderillas.
Pastel de Carne molida
El pastel de carne es una receta conocida por su diversificaciรณn pues la puedes preparar con purรฉ de papa, queso, gratinado, agridulce, en fin te invitamos a preparar esta rica receta al estilo mexicano.
Albondigon
El albondigon es un plato tradicional de fiestas como navidad, aรฑo nuevo o incluso aniversarios, su versatilidad y facilidad de preparaciรณn vuelven a este platillo en el verdadero anfitriรณn del evento.
Tostadas de Carne molida
Es innegable no hablar de Mรฉxico cuando de carne molida se trata, pues este paรญs es uno de los mas innovadores en cuanto a la preparaciรณn de carne molida se refiere. para ver la receta completa solo entra aquรญ.
Si gustas ver mas recetas destacadas puedes visitar nuestro blog o recetario donde podrรกs encontrar las diferentes categorรญas que tenemos para ti, ademas de las recetas paso a paso. Sin mas darte gracias por visitar nuestro sitio web.