Sopas-y-caldos

Sopa de Maní Boliviano
Una sopa legendaria, ahora de fama mundial. La sopa de maní Boliviana esta puesta como uno de los platos mas deliciosos de este país y ...
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Locro de Gallina Boliviano
El locro de pollo, una receta denominada "milagrosa" pues se trata de un plato "blanco" algo parecido a la chank´a de pollo, que sirve para ...
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Fideos Uchu «Cochabambino»
El plato dueño de los jueves en cochabamba, pues es una tradición que los k´ochalos adoptaron, rico y picante la receta del fideos uchu te ...
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Chairo Sopa Boliviana
El chairo paceño uno de los platos típicos de la paz, comúnmente consumido en restaurantes y mercados de la ciudad central pues este plato es ...
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Fricase Boliviano
El fricase paceño es el plato característico de las mañanas. Sobre todo para personas que aman el ají y el picante. La receta del fricase ...
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Picana Navideña
La picana es un plato tradicional en toda américa ya que es degustada en navidad. Sin embargo la picana boliviana tiene un preparado algo peculiar ...
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Caldo de Kawi
El caldo de k´awi es un plato sopero, pues se trata de carne de res cocida y retostada. Acompañada de los tradicionales papa y chuño ...
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Ranga Ranga Receta Boliviana
La receta perfecta de como hacer ranga al puro estilo tarijeño. Pues se trata de un plato típico de ese departamento, caracterizado por el ingrediente ...
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