Sopas-y-caldos

como hacer sopa de mani

Sopa de Maní Boliviano

Una sopa legendaria, ahora de fama mundial. La sopa de maní Boliviana esta puesta como uno de los platos mas deliciosos de este país y ...
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como hacer locro de pollo

Locro de Gallina Boliviano

El locro de pollo, una receta denominada "milagrosa" pues se trata de un plato "blanco" algo parecido a la chank´a de pollo, que sirve para ...
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fideos uchu receta casera

Fideos Uchu «Cochabambino»

El plato dueño de los jueves en cochabamba, pues es una tradición que los k´ochalos adoptaron, rico y picante la receta del fideos uchu te ...
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chairo paceño

Chairo Sopa Boliviana

El chairo paceño uno de los platos típicos de la paz, comúnmente consumido en restaurantes y mercados de la ciudad central pues este plato es ...
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Fricase Boliviano

Fricase Boliviano

El fricase paceño es el plato característico de las mañanas. Sobre todo para personas que aman el ají y el picante. La receta del fricase ...
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picana navideña

Picana Navideña

La picana es un plato tradicional en toda américa ya que es degustada en navidad. Sin embargo la picana boliviana tiene un preparado algo peculiar ...
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caldo de kawi boliviano

Caldo de Kawi

El caldo de k´awi es un plato sopero, pues se trata de carne de res cocida y retostada. Acompañada de los tradicionales papa y chuño ...
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ranga ranga

Ranga Ranga Receta Boliviana

La receta perfecta de como hacer ranga al puro estilo tarijeño. Pues se trata de un plato típico de ese departamento, caracterizado por el ingrediente ...
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