Masaco de platano
Ingredients
- 1 ½ kilo de platanos
- 1 kilo de queso
- sal a gusto
Instructions
- Pelar y cortar en trocitos los plátanos, molerlos ya sea en un tacu o en un mortero
- Una vez molidos en el mortero o tacu, debemos tomar pequeños recipientes hondos, y sacar el masaco en forma de molde.
- Servir y disfrutar de este delicioso aperitivo.
Notes
TIPS: También puedes añadir carne de charque y molerlo dentro el tacú junto al plátano y queso.